12 kpl soijaleikkeitä
Kaksi paprikaa
Tölkki
artisokan sydämiä
Sipulia,
valkosipulia
Herneitä
Porkkanaa
Tomaattia
2,5 dl riisiä
5 dl kasvislientä
Sahramia,
paprikamaustetta, ruususuolaa, mustapippuria, sitruunamehua
Öljyä paistamiseen
Keitä soijaleikkeitä n. 20-30 minuuttia runsaasti maustetussa vedessä.
Painele leikkeistä ylimääräinen neste pois, viipaloi ja paista kullanruskeiksi.
Paista pilkottuja kasviksia ja riisiä kattilassa tai wokpannussa muutaman minuutin ajan.
Lisää kasvisliemi sekä mausteet ja anna kiehua vartin verran.
Lisää
soijapalat joukkoon, kun neste on imeytynyt ja anna hautua vielä viisi minuuttia.
Nauti.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti