27.10.2015

Soijasuikaleita paistetulla riisillä

3 dl soijasuikaleita
2 dl riisiä
4 valkosipulin kynttä
 1 sipuli
Sieniä

 Kastike
 3 rkl soijakastiketta
 1 rkl maapähkinävoita
2 rkl ruokosokeria
2 valkosipulin kynttä
 1 tl chilijauhetta

Laita kattilaan soijasuikaleet, mausteita (suola, mustapippuri, kasvisliemijauhe) ja 
vettä, kunnes suikaleet ovat kunnolla peittyneet. 
Keitä pakkauksen ohjeen mukaisen ajan. 

Valuta suikaleet lävikössä ja purista ylimääräinen neste pois.

Valmista kastike sekoittamalla ainekset keskenään ja 
lisää keitetyt soijasuikaleet marinoitumaan kastikkeeseen 10 minuutiksi.

Keitä odotellessasi riisi.

Nostele soijasuikaleet pannulle ja paista muutaman minuutin ajan.

Lisää pannulle riisi, kastike, sekä pilkotut valkosipulit, sipuli ja sienet.
Hauduta viitisen minuuttia sekoittaen välillä.





Ei kommentteja:

Lähetä kommentti