6.12.2015

Soijamakaronilaatikko

Voiko olla arkisempaa ruokaa kuin makaronilaatikko?
Tätä helppoa arkiruokaa olen tehnyt jo vuosikausia, 
eikä kyllästymistä ole vieläkään havaittavissa.

400g pussi makaronia
5dl kasvislientä 
4 dl soijarouhetta
Pieni purkki tomaattipyreetä
1 sipuli
2 valkosipulin kynttä
2 dl kaurakermaa
Mausteiksi: grillausmaustetta, soijakastiketta, mustapippuria, suolaa

Pinnalle vegaanista juustoa raasteena.

Turvota soijarouhe kasvisliemessä.
Lisää mausteet, hienoksi pilkottu sipuli ja valkosipulit, sekä tomaattipyree. 
Kypsennä makaronit ja sekoita soijarouheeseen.

Kaada vuokaan, päälle kaurakermaa ja vegaanista juustoraastetta. 
Paista uunissa 200 asteessa n. 30 minuuttia.

Kyytipojaksi ketsuppia ja valkosipulikastiketta.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti